KitKat-唐辛子

朋友送上的KitKat信州限定禮盒..嘩..辣椒味, 一定好刺激.  封面的辣椒及辣椒粉說明一切. 不過它只不過是朱古力的配料, 應該唔會好強.
先講下個盒, 同以前D地區限定特產, 係當地一間著名同有歷史背境嘅店舖.  今次係江戶時代存在至今的-日本長野県長野市信州八幡屋礒五郎.

八幡屋礒五郎 o係江戶時代1736年善光寺大門町販賣唐辛子 (即辣椒) 至現在最著名的七味唐辛子.  七味粉相信大家o係各日本餐廳都見過,    老字號八幡屋礒五郎七味唐辛子嘅特點是用上生薑，刺鼻嘅香氣比同類產品嘅味道強烈.  七味指"七色" - 亦係七種素材混調出的味粉, 包括麻種、蕃椒、山椒、紫蘇、白薑、陳皮、胡麻.

 

來源: 八幡屋礒五郎

八幡屋礒五郎產品有 "根元" 同 "信州善光寺大門町"字樣.    現今已經有各式各樣不同口味(柚皮, 西山粉山椒, 金箔..) 的七味粉, 辣椒野菜等...可以至網站瀏覽 (http://www.yawataya.co.jp)

呢次Kitkat 用上係 "一味"即最基本的蕃椒. 包裝用上紅黃兩主色相當分明.  亦配合辣椒非單調紅色的本質.

味道方面要慢慢的品嚐, 太快的話, 你會覺得淨係得朱古力味, 辣椒要小心細味才能品嚐到, 好似七味粉一般都不會令你立刻感覺得辣, 而係慢慢滲出的.  有層次的KitKat產品.